Депозит столика — это предоплата, вносимая при бронировании столика в ресторане, баре или другом заведении.
**Цель депозита столика:**
* **Гарантировать бронирование:** Залог помогает обеспечить, что клиенты не отменят бронирование в последнюю минуту, оставив заведение с пустыми столами.
* **Покрыть ожидаемые расходы:** Депозит можно использовать для покрытия расходов, таких как вода, хлеб и другие предметы, обычно предоставляемые перед заказом.
* **Поощрить своевременный приход:** Залог может мотивировать клиентов прибыть в ресторан вовремя, так как они уже внесли деньги за столик.
* **Защитить от незанятых столов:** Депозиты помогают предотвратить ситуацию, когда клиенты бронируют столики, а затем не появляются, что приводит к потере дохода для заведения.
**Обычные процедуры:**
* Размер депозита может варьироваться в зависимости от заведения и времени суток.
* Депозит обычно вносится наличными, кредитной карточкой или через онлайн-платформу.
* Залог обычно засчитывается в счет итоговой оплаты.
* Если клиент не появляется или отменяет бронирование в последнюю минуту без уведомления, залог может быть утрачен.